Ingredienser:
1 hakket løg
2 hakkede porrer
2 hakkede selleristængler
1 hakket gulerod
1 hakket rød peberfrugt
1 tern af zucchini
2 tern af kartofler
2 hakkede fed hvidløg
1 hakket chili (valgfrit)
Olivenolie
Salt og sort peber efter smag
Timian efter smag
500 ml grøntsagsbouillon
Hakket frisk persille
Tilberedning:
Fortsættes på næste side
