Min opskrift på sprødstegt blomkål viser, hvor alsidig og lækker denne enkle grøntsag kan være.
Ingredienser:
1 stort blomkålshoved, skåret i buketter
2 spsk olivenolie
1 tsk hvidløgspulver
½ tsk løgpulver
½ tsk paprikapulver
¼ tsk salt
¼ tsk sort peber
Valgfrit: ¼ kop friskrevet parmesanost
