Crepes er en klassiker inden for fransk wienerbrød, men hvorfor ikke give dem et originalt twist ved at præsentere dem som sushi? Denne opskrift kombinerer crepes’ delikate tekstur med chokoladens fylde og bananens cremede konsistens, alt sammen forstærket af den knasende tørrede frugt. En perfekt idé til at overraske dine gæster!

Ingredienser
1 kop mel (110 g)
1 spiseskefuld sukker (15 g)
En knivspids salt
2 æg
1 spiseskefuld smeltet smør (15 g)
1 tsk vaniljeekstrakt
1 1/4 kop mælk ved stuetemperatur (250 ml)
Chokoladepålæg (som Nutella)
1 banan
Hakkede valnødder, mandler, pistacienødder eller hasselnødder

Tilberedning

Læs mere på næste side