Philadelphiakage med 350 g hindbær – frisk, frugtagtig og uden bagning! 💖

Ingredienser (til 12 stykker)

Til bunden:

200 g smørkiks
100 g smeltet smør

Til cremen:

350 g hindbær (friske eller optøede)
400 g flødeost (f.eks. Philadelphia Plain)
200 g piskefløde
100 g flormelis
1 pose vaniljesukker
6 ark husblas eller 1 pose stødt husblas

Til pynt (valgfrit):

Friske hindbær
Mynteblade
Lidt hindbærpuré

Tilberedning