Nye kartofler med cremet hvidløgssauce

1. Tilbered kartoflerne
Vask og tør de små kartofler. Skær de større i halve for jævn tilberedning.

2. Steg baconen
Steg baconen på en tør pande ved middel varme i 5 til 7 minutter. Lad den dryppe af på køkkenrulle.

3. Steg kartoflerne
Forvarm ovnen til 200 °C (400 °F). Fordel kartoflerne på en bageplade, dryp med olivenolie, krydr med salt og peber, og drys med paprika. Steg i 25-30 minutter, indtil de er gyldenbrune og møre.

4. Airfryer-mulighed