Mormors æbletærter, tryllet frem på 3 minutter

Ingredienser:

• 1 pakke vaniljebuddingpulver
• 1 tsk bagepulver
• 1 knivspids salt
• 70 g hytteost (eller ostemasse)
• Lidt citronsaft
• 50 g sukker
• 90 g mel
• 3 æg
• 1 stort æble (eller 2 mindre)
• Klareret smør (til stegning)
• Flormelis (til glasur)

Tilberedning: