Lagkage med valmuefrø og vanilje med chokoladeglasur – en fryd for øjet og ganen

🎂 Hvorfor denne lagkage er så speciel:

Et visuelt blikfang med klare lag og en blank glasur
Balanceret smag – sød, cremet og let nøddeagtig
Nem at tilberede – ideel til gæster og fester
En klassisk og moderne kombination – traditionelle valmuefrø møder vanilje og chokolade
Perfekt til deling – 12 lækkerier

🛒 Ingredienser (til ca. 12 stykker)
Til valmuekagen (bag to gange):

250 g malede valmuefrø
200 g sukker
4 æg
150 g blødt smør
200 ml mælk
250 g mel
1 pose bagepulver
1 tsk vaniljeekstrakt

Til vaniljecremen:

500 ml mælk
1 pose vaniljebuddingpulver
3 spsk sukker
1 pose vaniljesukker
200 g blødt smør

Til chokoladeglasuren:

150 g mørk chokolade
2 spsk fløde
1 tsk kokosolie