2 pakker sukkerfri vaniljecremepulver
30 g kartoffelmel
200 g smør ved stuetemperatur
650 ml mælk
250 g sødet kondenseret mælk på dåse
2 teskefulde vaniljesukker (jeg brugte vaniljesukker)
Til dyppelse:
160 ml vand
2 spiseskefulde citronsaft
2 teskefulde flormelis
Chokoladeglasur:
90 g mørk chokolade (jeg brugte chokolade med 64% kakaotørstof)
90 g mælkechokolade
210 ml fløde 30%
Derudover:
CA. 4-5 spiseskefulde blomstermarmelade
kokosmel til drys
Lækker BAJKA-kage med chokolade, vaniljecreme og tørret frugt 3
Tilberedning af vaniljecremen til cremen: