INGREDIENSER:
Til kødsovsen:
1 løg
3 fed hvidløg
700 g hakket kød (oksekød eller en blanding af okse- og svinekød)
2 stilke selleri
3 tomater (efter behov)
Salt (efter smag)
Kværnet sort peber (efter smag)
Kværnet sød paprika (efter smag)
300 g tomatsauce
Til béchamelsaucen:
Måske et billede af en hyrdetærte
50 g smør
60 g mel
600 ml mælk
Salt (efter smag)
Kværnet tørret muskatnød (efter smag)
Til lasagnen:
200 g lasagneplader
200 g hård mozzarellaost, revet
INSTRUKTIONER:
Fortsættes på næste side
