Ingredienser til 6 til 8 personer
500 g mascarponeost
4 æg (separeret)
100 g sukker
200 ml stærk, afkølet kaffe (espresso eller filter)
2 spsk. Marsalavin eller rom (valgfrit)
24 til 30 ladyfingerkiks
2 spsk. usødet kakaopulver (til drys)
1 knivspids salt
Tilberedningstrin
