Ingredienser
Kære venner, hvis I kan lide opskriften, så skriv gerne en kommentar!
Til dejen
120 g blødt smør
120 g sukker
1 pakke vaniljesukker
1 æg
1 knivspids salt
200 g mel
1 tsk bagepulver
Til cremen:
1 bæger fløde, 200 g
2 æggeblommer
1 æg
150 g sukker
1 pakke vaniljesukker
500 g fedtfattig hytteost
1 bæger solsikkeolie eller neutral vegetabilsk olie, brug bægeret fra fløden som mål
1 pakke buddingpulver, vanilje
1 tsk bagepulver
1 citron, saft
200 g hindbær, friske eller frosne
flormelis til drys efter smag
