Jeg var næsten ved at give op med at lave roastbeef – indtil jeg opdagede dette trick.

Denne kuvertsteg er en utrolig simpel, men meget velsmagende måde at få en mør og saftig flæskesteg med minimal indsats. Ved at kombinere tre tørre krydderiblandinger med vand får du en fyldig og smagfuld sauce, der giver kødet smag, mens det langsomt tilberedes, hvilket gør det til et virkelig lækkert og ubesværet måltid.

Axe Roast

Ingredienser:
Mængde ingredienser
Flæskesteg 1,3 kg
Tør italiensk krydderiblanding (pose) 1
Tør ranch krydderiblanding (pose) 1
Tør brun sauceblanding (pose) 1
Vand 1 dl
Salt efter smag
Peber efter smag
Valgfri tilsætninger:

Mængde ingredienser
Små kartofler efter ønske
Hele babygulerødder efter ønske
Hakket løg efter ønske
Instruktioner:

Fortsættes på næste side