Friske persille- eller rosmarinkviste (til pynt)
Skiveskårne appelsiner eller ananasringe (for et festligt touch)
🧑🍳 Trinvise instruktioner
1. Tilbered skinken
a. Forvarm ovnen:
Forvarm ovnen til 163 °C. Denne moderate temperatur gør det muligt for skinken at stege langsomt og jævnt, hvilket sikrer, at den forbliver saftig.
b. Trim skinken:
Hvis du bruger en hel skinke (ikke spiralskåret), skal du bruge en skarp kniv til at ridse overfladen på skinken. Lav små snit i et krydsmønster på tværs af toppen af skinken. Dette hjælper glasuren med at trænge ind i kødet og skaber en attraktiv præsentation, når den er færdig.
