Jeg forkæler mig selv med det hver aften, og jeg tager ikke på i vægt. Det er den eneste kage, jeg må spise efter aftensmaden. Den indeholder kun 90 kalorier.

Denne lækre yoghurtkage er den perfekte godbid for dem, der ønsker at holde øje med vægten uden at ofre en lækker dessert. Med kun omkring 90 kalorier pr. stykke er det en af ​​de sjældne søde sager, der kan nydes om aftenen uden at have dårlig samvittighed. Denne kage er vidunderlig let, lækker og har en behagelig cremet tekstur: ideel som dessert efter aftensmaden eller som en sund snack.

De, der siger, at kage ikke bør spises om aftenen, har tydeligvis aldrig prøvet denne yoghurtkage! Let, luftig og med kun 90 kalorier pr. stykke er denne dessert en sand godbid for dem, der ønsker at forkæle sig selv uden at have dårlig samvittighed. Fri for traditionelt sukker og hurtig at tilberede, er det den perfekte måde at afslutte dagen på.

Græsk yoghurt giver kagen et behageligt frisk præg og gør den dejlig saftig. Kombineret med en lille mængde majsstivelse giver det den en dejlig, cremet tekstur, der er lækker både varm og kold. Nydt alene eller med en skefuld bærkompot, beviser denne kage, at nydelse og lethed ikke udelukker hinanden.

Jeg forkæler mig selv med dette hver aften, og jeg tager ikke en gram på i vægt. Det er den eneste kage, jeg spiser efter aftensmaden. Den indeholder kun 90 kalorier!

Ingredienser:
2 kopper (ca. 500 g) græsk yoghurt naturel

3 mellemstore æg

1/2 kop (ca. 60 g) majsstivelse

Sødemiddel (erythritol, honning eller andet – mængden kan variere)

3 dråber naturlig vaniljeekstrakt

Tilberedning:

Se næste side for mere information