Denne vegetarpasta er en af de bedste, jeg nogensinde har lavet. Den er fyldt med friske grøntsager og har en blød, sprød skorpe, hvilket gør den til det perfekte tilbehør til ethvert måltid. Jeg håber, du nyder at lave den lige så meget, som jeg gjorde. Her er den!

Samlet tilberedningstid
Samlet tid: 1 time og 30 minutter
Ingredienser
Dej:
1 tsk varm mælk (100 ml)
1 tsk varmt vand (100 ml)
En halv tsk madolie (50 ml)
1 spiseskefuld sukker (20 gram)
1 spiseskefuld tørgær (10 gram)
4 kopper mel (480 gram)
1 tsk salt (8 gram)
Fyld:
1 rød peberfrugt, i tern
En halv gul peberfrugt, i tern
1 tomat, i tern
1 grøn tomat, i tern
6 grønne peberfrugter, i tern
4 forårsløg, hakket i små stykker
Instruktioner