Karamel cheesecake-barer er en lækker godbid, der kombinerer cheesecakens cremede fylde med karamellens søde charme. De er perfekte til familiesammenkomster eller bare en hyggelig aften derhjemme. Denne dessert kan pifte ethvert fællesspisning op eller tjene som en særlig godbid efter et familiemåltid. De er enkle nok til en hverdagsbagning, men specielle nok til særlige lejligheder.

Disse karamel cheesecake-barer er dekadente i sig selv, men de kan serveres med vaniljeis eller flødeskum for en ekstra godbid. For en lille kontrast, server dem med en kop stærk kaffe eller et glas kold mælk.

Ingredienser
1 1/2 kop graham cracker-krummer
1/4 kop sukker
1/2 kop smeltet smør
2 (8 ounce) pakker blødgjort flødeost
1/2 kop sukker
1 tsk vaniljeekstrakt
2 æg
1/2 kop karamelfrosting
1 spiseskefuld mel
Instruktioner

fortsættes på næste side