Hjemmelavet brød har sin egen umiskendelige charme. Der er intet bedre end duften af friskbagt brød, der stiger fra ovnen. Den store fordel er, at du ved præcis, hvad der er i det. Spidskommenbrød er en af de mest traditionelle typer. Det er blevet bagt i vores hjem i generationer. Spidskommen giver brødet sin typiske smag og aroma. At bage brød er slet ikke så kompliceret, som det måske ser ud til.

Det er mættende og holder længere end købt brød. Det er fantastisk til morgenmad eller som tilbehør til supper. Selv en nybegynder kan lave det. Resultatet er blødt og duftende brød med en sprød skorpe. Indersiden forbliver blød og mør.

Ingredienser