Chorizo- og kartoffel-æggegryde

Forvarm til 190 °C.

Smør et mellemstort ildfast fad let.

2. Kog kartoflerne

Vi bruger dine personoplysninger til interessebaseret annoncering, som beskrevet i vores .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our privatlivspolitikPrivacy Notice.

Varm olivenolie op i en stegepande ved middel varme.

Tilsæt kartoflerne og kog i 8-10 minutter under omrøring, indtil de er let gyldne og lige akkurat møre.

3. Tilsæt chorizo ​​og grøntsager

Tilsæt chorizo, løg og peberfrugt.

Kog i 4-5 minutter, indtil chorizoen frigiver sine olier, og grøntsagerne bliver bløde.

Drys med røget paprika og sort peber.

4. Saml gryderetten

Hæld blandingen over i et ildfast fad og fordel den jævnt.

5. Pisk æggene

I en skål piskes æg med mælk/yoghurt og en knivspids salt.

Hæld kartoffel-chorizo-blandingen over.

Vi bruger dine personoplysninger til interessebaseret annoncering, som beskrevet i vores .We use your personal data for interest-based advertising, as outlined in our privatlivspolitikPrivacy Notice.

Drys osten jævnt ovenpå.