Mad er en vigtig del af vores dagligdag, og vi er konstant på udkig efter nye, lækre og nemme opskrifter. I denne artikel deler vi en opskrift, der vil overraske dig: Kartoffelfrittata er endnu bedre end pizza! Det er en nem og overkommelig mulighed, som du kan nyde derhjemme med dine kære. Så hvis du leder efter en lækker opskrift, så læs videre!

Ingredienser

Inden du begynder at lave mad, skal du sørge for at have alle ingredienserne ved hånden. Til denne lækre frittata skal du bruge:

4 kartofler,

løg,

1 peberfrugt,

1 gulerod,

3 æg,

2,5 dl mælk,

200 g mel,

1 tsk bagepulver, ost efter smag,

salt og peber,

olivenolie