Tilberedning
Airfry: Tilbered ved 193 °C i 8-10 minutter, vend halvvejs. Pancettaen skal være gyldenbrun og sprød, og pølserne skal være gennemstegte.
Kontroller om den er færdig: Pancettaen skal være gyldenbrun og sprød, og pølserne skal have en kernetemperatur på 71 °C.
Hvile: Lad den køle af i 2-3 minutter før servering.
Serveringsforslag
Fad med friske timiankviste
Server med fuldkornssennep, tranebærsauce eller honningsennep
Perfekt til andre forretter eller som en del af en festlig indretning
Tips
