Æblemuffins med 250 g hytteost, der smelter på tungen!

Ingrediens:
Kære, hvis du kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!
2 æbler
350 g mel
250 g hytteost
1 stk. bikarbonat
1 stk. vaniljesukker
1 tsk. kanel
1 æg
120 ml olie
100 g sukker
Tilberedning: