Melløs skykage – En traditionel opskrift fra min oldemor

Introduktion:
Den  kage sky er en usædvanlig dessert, der kombinerer lethed og smag, og samtidig er helt uden

 mel. . Hans opskrift er gået i arv til min familie i generationer, og historien om denne kage går tilbage til min oldemors tid. Selv om det kan virke usædvanligt, er det takket være sin enkelhed og særskilte smag, at det har erobret hjerterne hos mange mennesker. Med denne version kan du nyde den klassiske og hjemmelavede smag uden at bekymre dig om gluten.

Ingredienser:
6 æg
200 g sukker
200 g af

1 tsk vanilje ekstrakt
200 g mascarpone eller hytteost
2 spiseskefulde citronsaft
En knivspids salt
Forberedelse:

Følgende på næste side