Semuljekiks: Sprøde, smøragtige og perfekt gyldenbrune

Ingredienser
125 g hvedemel
160 g fin semulje (suji)
100 g sukker
1 tsk bagepulver

1/4 tsk salt
Teskemålesæt

170 g usaltet smør, blødgjort

1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)

2-3 spsk mælk (hvis nødvendigt)

Opdag mere
Semuljegryn
Bagpapirrulle
Ske
Bagepulver
Hvedemel
Bagpapir
Bagemålesæt
Teskemålesæt
Sukkererstatning
Bagesukker
Instruktioner
Forvarm ovnen.
Indstil ovnen til 175 °C og beklæd en bageplade med bagepapir.

Bland de tørre ingredienser.
Bland mel, semulje, sukker, bagepulver og salt i en stor skål. Rør, indtil det er godt blandet.

Tilsæt smør og smagsstoffer.
Tilsæt blødgjort smør og vaniljeekstrakt (hvis du bruger det). Bland med hænderne eller en ske, indtil blandingen danner grove krummer. Smøropskrift

Form dejen.

fortsættes på næste side