Kyllingesuppe med tærtebund
Ingredienser:
Ingrediensmængde
Lys smør, delt 3 spsk.
Tilberedt kylling, strimlet eller skåret i tern 3 kopper
Løg, i tern 1
Selleristilke, finthakket 4
Gulerødder, finthakket 1 kop
Hakket hvidløg 5 fed
Hvedemel ⅓ kop
Små gyldne eller Yukon Gold kartofler, hakkede 2 1/2 kopper
Kyllingebouillon med lavt natriumindhold 4 kopper
Kyllingebouillon 2 1/2 tsk.
Sort peber 1/4 tsk.
Salt 1/2 tsk.
Fint hakket persille 1/4 kop
Tørret oregano 1/2 tsk.
Tørret basilikum 1/2 tsk.
Frisk timian eller tørret timian 1 spsk. eller 1/2 tsk.
Tørret salvie 1/4 tsk.
Laurbærblad 1
Halvt og halvt fedtfrit eller mælkefrit 2 kopper
Majsstivelse 2 spsk.
Froste ærter, ikke optøet 1 kop
Instruktioner:
Fortsættes på næste side
