Bolognesesauce

Bolognesesauce er en klassisk italiensk ret, især fra Emilia-Romagna-regionen. Den er fyldig, smagfuld og den perfekte base for mange retter, især pasta og lasagne. Traditionelt laves denne sauce med hakket kød, friske grøntsager som løg, gulerod og selleri samt en generøs mængde tomater. Den simrer langsomt, så smagene kan smelte sammen og udvikle sig og skabe en tyk og duftende sauce. Uanset om du serverer den med spaghetti eller tagliatelle, er bolognesesauce et must-have, der vil glæde alle med hver bid.

_
Samlet tid: 60 min
Tilberedningstid: 20 min
Sværhedsgrad: Let

Ingredienser