⭐ Kartoffelgratin med hakket oksekød
🥘 Ingredienser (4 portioner)
700 g kartofler
400 g hakket oksekød
1 løg
2 fed hvidløg
1 spsk tomatpuré (valgfrit)
150 ml piskefløde (eller mælk + lidt smør)
150 g revet ost (Emmentaler, Gruyère, Mozzarella osv.)
Salt, peber
Olivenolie eller smør
Krydderurter efter eget valg: timian, persille, paprika osv.
👩🍳 Tilberedning
