Når noget går galt i din krop, giver det ofte klare advarselstegn. Dit fordøjelsessystem kan få dig til at føle dig oppustet, luft i maven eller øm; dine lunger kan gøre dig forpustet eller svimmel; og dit hjerte kan forårsage ubehag, uregelmæssige hjerteslag eller endda smerter. Disse symptomer er lette at bemærke, fordi de direkte forstyrrer, hvordan du har det hver dag.

Men hvad med dine andre, mere stille organer – som lever og nyrer? Disse vitale organer går ofte ubemærket hen, indtil de allerede er i nød, eller sygdommen har sat ind. Fraværet af smerte betyder ikke, at alt er fint. Faktisk udfører din lever for eksempel mere end 500 essentielle funktioner i din krop. Den afgifter skadelige stoffer, lagrer sukker og vigtige næringsstoffer, nedbryder hormoner, insulin og hæmoglobin, omdanner ammoniak til urinstof, understøtter dit stofskifte og ødelægger gamle eller beskadigede røde blodlegemer. Uden en sund lever ville hele din krop begynde at svigte.

Fordi din lever filtrerer og bearbejder alt, hvad du spiser, drikker eller endda indånder, er den konstant på arbejde med at beskytte dig mod toksiner. Den bedste måde at holde leveren i gang på er at spise økologiske, fuldkornsfødevarer med et højt indhold af fibre, vitaminer og mineraler. Disse fødevarer reducerer din levers arbejdsbyrde og fremmer naturlig afgiftning.

Prøv at spise regelmæssigt, hold dig hydreret og undgå alkohol så meget som muligt. Alkohol er et af de mest skadelige stoffer for leveren, selv i moderate mængder. Det er også klogt at begrænse sukkerholdige fødevarer og raffinerede kulhydrater, som kan bidrage til fedtleversygdom. Brug endelig kun håndkøbsmedicin og receptpligtig medicin, når det virkelig er nødvendigt – mange almindelige smertestillende midler og kosttilskud kan stille og roligt skade din lever over tid.