🥗 Tunsalat med æg og agurk – frisk, proteinrig og klar på 10 minutter

📝 Ingredienser (2 personer)

→ Salat:

1 dåse tun i egen saft (ca. 150 g, drænet)
½ agurk, tyndt skåret
2 hårdkogte og skåret i skiver

→ Marinade:

Saft af en halv citron
2 spsk ekstra jomfruolivenolie
Salt og sort peber efter smag
1 spsk frisk persille, hakket (til pynt)

👩‍🍳 Trin-for-trin instruktioner