🐾 Mole muffins – Den klassiske kage i miniature med maksimal lykkeeffekt

🧁 Ingredienser (til ca. 12 muffins)
Til dejen:

100 g blødt smør
100 g sukker
2 æg
120 ml mælk
180 g mel
2 spsk kakaopulver
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
1 knivspids salt

Til fyld og topping:

2-3 bananer
250 ml piskefløde
1 pose piskeflødestabilisator
1 tsk vaniljesukker
50 g mørk chokolade (revet eller smeltet til dryp)
Lidt flormelis til at drysse over