🍫 Let kastanjecrememousse, tiramisu-stil
🎄 En let og luftig dessert, perfekt til vinterferien!
📋 Praktisk information
👥 Antal portioner: 6
❄️ Køletid: Minimum 2 timer
🍴 Sværhedsgrad: Let
🎁 Ideel til: Jul, nytårsaften eller dessert efter et tungt måltid
🧂 Ingredienser
Til kastanjecrememoussen:
5 små schweizerost
200 g kastanjecreme
3 ekstra friske æg (⚠️ ukogte, brug meget friske æg)
Til tiramisu-cremen:
250 g mascarponeost
40 g sukker (juster efter smag)
1 æggeblomme
1 tsk. 1 spiseskefuld stærk kaffe (eller kakao for en kaffefri version)
Til montering:
