Forberedelse:
Først skal du i en blender knuse kakaokagerne i pulver og tilsæt det smeltede smør.
Bland derefter alt i en homogen masse og spred på bunden af bagningsskålen, foret med bagepapir.
Påfør på overfladen og lad afkøle, indtil cremen er klar.
Tilsæt fløde og flødeost.
Bland med en dejskraber. Cremen kan blødgøres efter smag med rom, jeg tilføjede bare et par EL.
Men du kan også bruge rom essens, selv børn bør spise dessert.
Derudover kan du Sød fløden med pulveriseret sukker, men på mig var chokoladen sød nok.
Spred nu cremen på bunden af kiks og smør den glat.
Lad det størkne i køleskabet, og i slutningen ombrydes med chokoladeis.
Til glasuren opvarmes den piskede fløde, tilsættes den hakkede chokolade og opløses under konstant omrøring.
Server kagen kølet.
Bon Appetit