🎄 Smagfulde julechips (Nem opskrift)
⭐ Grundlæggende ingredienser
200 g mel
60 ml olivenolie
80 ml vand
1 tsk salt
1 tsk bagepulver
1 tsk tørrede krydderurter (oregano eller timian)
🥣 Forberedelse af basen
Bland mel, salt, bagepulver og krydderurter.
Tilsæt olivenolie, og tilsæt derefter gradvist vandet.
Form en blød dej.
Rul tyndt ud (2-3 mm).
Skær i stave eller små festlige figurer.
Bag i 10-12 minutter ved 180 °C (350 °F), indtil de er gyldenbrune og sprøde.
⭐ 5 nemme og lækre variationer
🎅 1. Parmesan- og peberchips
Tilsæt til dejen:
40 g revet parmesanost
en smule peber
→ Udtalt osteagtig smag, perfekt til en elegant forret.
🎄 2. Soltørrede tomater og paprikachips
Tilføj:
3 finthakkede soltørrede tomater
1 tsk paprika
1 knivspids hvidløgspulver
→ Festlig rød farve og middelhavssmag.
