2. Saml dejen
Hæld den færdige dej jævnt ud i formen. Læg de halverede blommer på dejen med den skårne side opad, og tryk dem forsigtigt ned.
3. Forbered crumble
Bland 3 spsk mel og 2 spsk sukker i en lille skål. Tilsæt 40 g koldt smør og smuldr det med en gaffel eller en dejskærer, indtil der dannes en grov crumble. Fordel crumble jævnt over blommerne og dejen.
4. Bag kagen
Bag kagen i en forvarmet ovn i 35-40 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun, og en strikkepind stukket ind i midten er tør. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af i ca. 10 minutter inden servering.
Se mere på næste side. Annonce
