2 1/2 kopper sødmælk
2 fed hvidløg
Salt efter smag
2 spsk smør
Peber og muskatnød (valgfrit)
Tilberedning:
Kom kartoflerne i en gryde med mælk, hvidløg og salt.
Kog ved middel varme, indtil de er møre (ca. 20-25 minutter).
Fjern hvidløget, hvis du ikke ønsker det for stærkt.
Tilsæt smørret, og mos det hele med en kartoffelmoser eller gaffel.
Juster mængden af mælk, hvis du ønsker et glattere resultat.
Server varmt og nyd!
