Holdbar, blomstrende rosmarin kan holde i over ti år med den rette pleje: en gartners hemmelighed!

Rosmarin, en populær urt i madlavning og aromaterapi, trives med den rette pleje. Sådan sikrer du dens lange holdbarhed i en vase.

Dyrkning af rosmarin i potter fører ofte til visnen og udtørring, hvilket kan være frustrerende. Takket være en teknik, der anbefales af planteskoler, er det dog muligt at opbevare rosmarin i potter i over ti år. Lær hvordan her.

Hold din rosmarin i potter levende og sund i lang tid!

Rosmarinus officinalis L. (rosmarin) er hjemmehørende i Middelhavsregionen og dyrkes bredt over hele verden. Den bruges til terapeutiske og kulinariske formål og er kendt for sine bioaktive molekyler, som har forskellige farmakologiske egenskaber, såsom antiinflammatoriske, antioxidante, antimikrobielle og kræfthæmmende effekter.

Rosmarin er en essentiel ingrediens i madlavning. Den forbedrer smagen af kød, supper, gryderetter, fisk, kartofler, salater, pasta og brød såsom focaccia. Det fungerer også som et konserveringsmiddel til fødevarer, hvilket forbedrer fødevarernes organoleptiske og funktionelle egenskaber.

Fortsættes på næste side.