Sprøde parmesan-aspargesspyd – Den perfekte ovnbagte snack

🌿 Yoghurt-urtedip

150 g græsk yoghurt
1 spsk citronsaft
Friske krydderurter (f.eks. persille, purløg, dild), finthakkede
1 tsk honning eller ahornsirup
Salt og peber

Tilberedning: Bland ingredienserne godt og lad dem stå kort før servering.

📌 Tips og variationer

Lavkulhydratversion: Brug mandelmel i stedet for hvedemel og malede mandler i stedet for panko.
Krydret version: Tilsæt lidt paprika eller cayennepeber til paneringen for et krydret pift.
Med osteovertræk: Drys lidt ekstra parmesanost over de panerede stænger inden bagning for en osteagtig skorpe.

⏱️ Tilberedningstid

Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Klar på: under 30 minutter