Ingredienser

Kære venner, hvis I kunne lide opskriften, så skriv en kommentar!

1,1 kg hvedemel
4 tsk salt
3 poser tørgær
650 ml lunkent vand

(Kageform med flad bund 24-26 cm)
Tilberedning

1. Ælt alle ingredienserne sammen til en glat gærdej. Dæk til og lad dejen hæve et lunt sted i 1 time (indtil den er fordoblet i størrelse).

2. Forvarm ovnen til 210°C og bag på midterste rille i ovnen i 35 minutter. Færdig!

Pyha! Brødet hæver på 5 minutter, hævetiden tildækket er kun 1 time. Velbekomme!