Sådan ser det ud:
(Forvarm ovnen til 190°C og smør en springform med lidt smør.)
1. Bland nu smørret med vaniljesukker, sukker og en knivspids salt, indtil det er luftigt. Pisk derefter gradvist æggene i. Tilsæt mel, bagepulver og vaniljebuddingblanding, bland godt, og tilsæt gradvist mælken.
2. Vask, skræl, fjern kernehusene og skær æblerne i stykker efter ønske. Vend æblestykkerne i dejen med en spatel.
g løft.
3. Hæld til sidst dejen med æblestykkerne i en rektangulær springform og bag på midterste rille i 40 til 50 minutter. Hurtigt og lækkert!
Velbekomme!
Se mere på næste side.
