Ingredienser (12 til 16 stykker)
1 rektangulær plade butterdej
3 til 4 skiver skinke
100 til 150 g revet ost (Emmentaler, Comté, revet mozzarella osv.)
1 spiseskefuld sennep (valgfrit, for ekstra smag)
1 æggeblomme til glasering
Peber
Sesam- eller valmuefrø (valgfrit)
Tilberedning
1. Forbered bunden
Rul butterdejen ud på papiret.
Hvis du vil: smør et tyndt lag sennep over hele overfladen.
Fordel skinkeskiverne jævnt på dejen.
Drys rigeligt med revet ost.
Krydr let med peber.