4. For meget sød frugt
Selv de sundeste frugter kan være skadelige i store mængder, især druer, vandmelon og bananer.
Hvorfor de er skadelige:
Fruktose forarbejdes også. Med et langsomt stofskifte kan overskud føre til lidelser og yderligere stress på bugspytkirtlen.
Hvad skal man vælge:
Bær: blåbær, solbær. Æbler, pærer – med måde, i sæson, ikke på tom mave.
5. Klar-til-brug saucer: ketchup, mayonnaise osv.
“Bare en ske,” tænker vi. Men den ske indeholder sukker, eddike, stivelse, smagsforstærkere og olier.
Hvorfor de er skadelige:
De forstyrrer syre-basebalancen, irriterer slimhinder og forstyrrer normal fordøjelse.
Hvad skal man erstatte dem med:
hjemmelavede saucer lavet med yoghurt, grønne krydderier, hvidløg, sennep eller blot olivenolie med citronsaft.
Sådan hjælper du bugspytkirtlen og undgår problemer
✔️Vælg milde og varme fødevarer uden ekstreme og “krydrede” smagsnuancer.
✔️Undgå at overspise, især om aftenen.
✔️Drik mere vand, ikke sodavand, kaffe eller dåsedrik.
✔️Spis roligt, ikke “på farten” – tyg godt.
✔️Inkluder sunde fødevarer i menuen: havregryn, zucchini, broccoli, boghvede, mager fisk, sukkerfri fermenterede mejeriprodukter.
Konklusion
Bugspytkirtlen er et stille, men ekstremt vigtigt organ. Det hjælper fordøjelsen, regulerer blodsukkerniveauet og er involveret i produktionen af hormoner og enzymer. Selvværd, energi og endda humør afhænger af dets helbred.
Når det er overbelastet, er det straks mærkbart: tyngde, svaghed, sukkerstigninger, irritabilitet. Og ofte er årsagen ikke stegt mad, men de mest almindelige fødevarer, vi betragter som “neutrale”.
Hvis du:
— spiser hvidt brød regelmæssigt
— køber “sunde” yoghurter
— tilføjer færdigkøbte saucer
— ikke afviser pølser
— ikke betragter fruktose som et problem
—Din bugspytkirtel er muligvis ved at være på sit yderste. Den holder stand for nu. Men når den er opbrugt, bliver det svært. Tænk over det nu.
fortsættes på næste side
