Marinade: Bland vand, paprika, sennep, ketchup og æg i en skål.
Hakket kødblanding: Tilsæt det hakkede kød, løg, krydderurter og rasp til marinaden, og ælt det godt.
Formning: Form blandingen til små kugler, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bagning: Bag kødbollerne ved 210 °C i ca. 20-30 minutter, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
Tips og tricks:
Hakket kød: Du kan også bruge hakket fjerkræ for at gøre kødbollerne kaloriefattige.
Krydderier: Varier krydderierne efter din smag. Chili, hvidløg eller karry passer også godt.
Tilbehør: Server kødbollerne med en frisk salat, pommes frites eller kartoffelmos.
Hvorfor du vil elske denne opskrift:
Hurtig og nem: Tilberedningen er enkel og hurtig.
Sundere: At bage disse kødboller i ovnen gør dem fedtfattigere end friturestegte versioner.
Alsidig: Du kan kombinere disse kødboller med forskellige tilbehør.
God fornøjelse!
