4. Form dejen:
Tag forsigtigt dejen ud af skålen og læg den på en godt meldrysset arbejdsflade. Rør så lidt i dejen som muligt for at holde den luftig. Form dejen til en rund, flad kugle. Drys dejen med hakket hvidløg, olivenolie, frisk persille og en knivspids havsalt. Brug rigeligt af det, da det giver brødet den perfekte smag! 5. Bag brødet:
Nu er det tid til at tage den varme støbejernspande ud af ovnen. Læg forsigtigt dejen i panden og dæk panden med et låg. Bag brødet i cirka 30 minutter. Resultatet er en utrolig sprød skorpe og et blødt, luftigt indre, der bogstaveligt talt dufter af hvidløg og persille.
6. Servering:
Når brødet er bagt, lad det køle af et øjeblik, inden det skæres i skiver. Du vil elske den gyldenbrune sprøde skorpe og det varme, bløde indre. Nyd det som det er, med en klat smør, eller som en perfekt tilbehørsret til en solid suppe eller en frisk salat.
Opsummering:
Med denne opskrift kan du lave lækkert hvidløgsbrød på ingen tid, der vil imponere alle. Kombinationen af frisk hvidløg, olivenolie og persille gør brødet til en sand smagsoplevelse, der passer perfekt til mange retter. Og det bedste er, at du ikke behøver at ælte eller stå i køkkenet i timevis – dejen gør alt arbejdet for dig!
Prøv det og overrask din familie og venner med dette hjemmelavede aromatiske hvidløgsbrød.
