5. Lav saucen:
Kom de brunede kyllingestrimler tilbage i panden. Deglasér med bouillon og fløde, tilsæt timiankvisten og lad det simre ved middel varme, indtil saucen er tyknet let – ca. 8-10 minutter. Smag til med citronsaft, salt og peber.
6. Servering:
Fordel risene på tallerkener, top med den cremede kylling og grøntsager og drys med friskhakket persille eller basilikum.
💡 Tips og variationer
Lavkulhydratindhold: Du kan også servere blomkålsris eller zucchini-nudler i stedet for ris.
For mere krydderi: Tilsæt lidt chili eller karry til flødesaucen.
Vegetarisk: Erstat kyllingen med sauterede svampe eller tofuterninger.
📌 Kort fortalt:
⏱️ Tilberedningstid: ca. 35 minutter
🍽️ Antal portioner: 4
💪 Højt protein- og grøntindhold
🥘 Måltid i én gryde – minimal opvask!
