Magien ved spinat med kartofler! Jeg laver det næsten hver dag, fordi det er SÅ lækkert! Når jeg serverer det, spiser mine børn grøntsager med stor appetit!

Kroketter med spinat og kartofler er en virkelig lækker og nærende vegetarisk delikatesse, der kan være et perfekt valg som tilbehør eller som et selvstændigt måltid. Her er en opskrift, der hjælper dig med at tilberede dette særlige måltid: Ingredienser: 500 g kartofler 250 g frisk spinat 1 rødløg 2 fed hvidløg 1 æg 50 … Read more

En lækker, kubansk salat med mange grøntsager til vinteren, som kan opbevares i krukker. I denne sæson laver jeg denne salat for anden gang, fordi den forsvinder meget hurtigt hos os.

Drømmer du om en aromatisk, grøntsagsrig ret til vintermånederne? Her er en lækker cubansk salat til vinteren, der begejstrer med sin intense smag, farve og friskhed. Denne opskrift, som forsvinder lynhurtigt i vores hjem, er et perfekt valg til frokost, på sandwich, til hovedretter og som en selvstændig snack. Takket være den får dit spisekammer … Read more

The world’s easiest caramel cake that everyone loves

Introduktion Ikke alle kager behøver at være komplicerede for at begejstre med deres smag og aroma. »Karmelowa Rozkosz« er en kage, som du kan lave på få minutter, og dens smag vil længe blive husket af dine gæster. Den er saftig og blød indeni med en dyb karamelaroma, perfekt til eftermiddagskaffen eller som en sød … Read more

Opbevar denne opskrift på et sikkert sted, for den er som en skat på jorden. Jeg har sendt den til folk, der har sagt »hej« til mig.

Ingredienser (til 2-3 portioner): ✔1 oksefilet (ca. 400-500 g) ✔250 g kartofler (friske, helst brune) ✔3 fed hvidløg (hakket eller presset) ✔1 løg (fint hakket) ✔100 ml fløde 30 % (eller kokosmælk for en lettere version) ✔100 ml bouillon (grøntsags- eller kødbouillon) ✔1 tsk dijonsennep (valgfrit, for at give smagen mere dybde) ✔1 tsk smør … Read more

Jeg laver denne dessert to gange om ugen.

Jeg laver denne dessert to gange om ugen, bare bland den i en blender. Hvis du leder efter en lækker, let at tilberede dessert, der hjælper dig i enhver situation, dette er det rigtige valg! I dag vil jeg dele med dig min yndlingsopskrift: en dessert som jeg laver to gange om ugen, og som … Read more

Sund chokoladekage-saftig, chokoladeagtig og uden skyldfølelse!

Ingrediens: 2 æg 1/2 dl brunt sukker eller Demerara sukker 1/4 dl kokosnød eller olivenolie 1 dl mælk (kan være plantebaseret, såsom havre-eller mandelmælk) 1/2 dl 100% kakaopulver 1 dl havregryn 1/2 dl mandel-eller fuldkornsmel 1 tsk bagepulver 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeessens (valgfrit) Fremstilling: Opskriften fortsætter på Næste side