Cremet grøntsagssuppe i en skorpe

Ingredienser: 2 spiseskefulde usaltet smør eller olivenolie, 1 mellemstort løg, hakket, 2 fed hvidløg, hakket, 2 mellemstore gulerødder, i tern, 2 mellemstore kartofler, i tern, 2 kopper broccolibuketter, 1 kop frosne ærter, 1 kop majskerner (friske eller frosne), 4 kopper grøntsagsbouillon, 1 kop sødmælk eller piskefløde, 1/2 kop piskefløde (valgfrit, for ekstra cremet konsistens), 2 … Read more

Tun- og kartoffelgryde med en fornøjelse

Ingredienser: 1200 g skrællede og hakkede kartofler 2 dåser tun (140 g pr. stk.), drænet 2500 g optøede frosne ærter 120 g hakkede løg 120 g hakket selleri 120 g hakket rød peberfrugt 250 g revet cheddarost 120 g mayonnaise 120 g cremefraiche 1 spsk. Dijon-sennep 120 g hvidløgspulver Salt og peber efter smag 120 … Read more

Nye kartofler med cremet hvidløgssauce

Ingredienser til 4 til 6 personer 800 g små kartofler (uskrælede) 150 g røget bacon 2 spsk olivenolie 1 tsk fint salt 1/2 tsk stødt sort peber 1/2 tsk røget paprika (valgfrit) 200 ml piskefløde 3 fed hvidløg, hakket 1 spsk smør 1 spsk citronsaft (valgfrit) 1 spsk hakket frisk persille Valgfrit: 2 spsk revet … Read more

Cobb-salat med den bedste dressing

Nem kyllinge-Cobb-salat med den bedste hjemmelavede Cobb-dressing! Denne proteinrige salat er et måltid i sig selv, fyldt med sprød salat, saftige tomater, kylling, bacon, hårdkogte æg, cremet avocado og smuldret blåskimmelost. Du skal bruge den enkle balsamico-vinaigrette på alle dine salater. Se videovejledningen nedenfor, og du vil have lyst til at lave den selv. Cobb-salat … Read more

Hemmeligheden bag naturligt kollagen: Gelatine, banan og honning til leddene

Kollagen er et protein, der er essentielt for sunde led, hud, knogler og muskler. Når vi ældes, falder vores naturlige kollagenproduktion, hvilket kan forårsage ledsmerter, tab af hudens elasticitet og andre tegn på aldring. Nogle naturlige fødevarer kan dog hjælpe med at øge kollagenproduktionen på en effektiv og lækker måde. En af de mest effektive … Read more

Hvidløgssuppe: 100 gange mere effektiv end naturlige antibiotika!

Mindernes Køkken Naturlig og styrkende hvidløgssuppe Ingredienser: 50 skrællede hvidløgsfed 2 store hakkede løg 2 spsk olivenolie 3 kopper hakket gammelt brød 6 kopper kyllingebouillon (Valgfrit) Et par kviste frisk timian eller persille til aromaer Salt og peber efter smag Instruktioner: Tilbered hvidløget: Skræl alle hvidløgsfedene. For en mildere smag kan du let stege dem … Read more