Ingredienser 2 spsk olivenolie 2 spsk smør 2 store løg, tyndt skåret 2 æbler, uden kernehus og skåret i skiver 3 fed hvidløg, hakket 6 pølser 2,5 dl øl 2,5 dl oksebouillon 2 spsk Dijon-sennep Salt og peber efter smag Frisk persille til pynt (valgfrit) Tilberedning Opskriften fortsætter på næste side
Leder du efter en hurtig, sund og sukkerfri morgenmad? Tjek disse 5-minutters havregrynspandekager: sunde og sukkerfri, en hurtig og nærende opskrift, der er perfekt til hele familien. Enkle, naturlige og lækre, de bliver hurtigt en fast bestanddel på travle morgener! Ingredienser til 6 små pandekager 100 g havregryn (til purering) 2 æg 1 moden banan … Read more
Opskrift: Hvidløgsparmesan-cheeseburgerbomber Sådan laver du disse eksplosive små bidder, der er perfekte til en tv-middag eller en afslappet sammenkomst. Ingredienser (8-10 boller): • Dej: • 1 rektangulær pizzadej (eller lav en velsmagende briochedej eller cookiedej i et rør, hvis du kan finde det) • Fyld: • 300 g hakket kød • 1 lille løg, hakket … Read more
Opskrift: “Cloud” chokolademousse Her er en klassisk opskrift på denne lette, men intense chokoladetekstur. Ingredienser (4 portioner): • 200 g mørk bagechokolade (min. 60% kakao) • 6 meget friske æg • 1 knivspids salt • 30 g smør (valgfrit, for at opnå en silkeblød tekstur) • Til pynt: 150 ml piskefløde (30% fedt) + 1 … Read more
Med den rette pleje kan selv en “rådden stub” få sunde og livlige små orkideer. Lær denne metode, og dine orkideer vil være sikre. Identificer og lær årsagerne til orkideråd Hvis din orkide lider af bladråd, er årsagen ofte svampe og bakterier, der forårsager bladråd. Hvis råddet ikke behandles hurtigt, kan det sprede sig og … Read more
Ingredienser til 6 personer 3 æg (hvider og blommer adskilt) 120 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 120 g hvid chokolade Tilberedningstrin 1. Tilbered æggene Skill æggehviderne fra blommerne. Stil æggehviderne i køleskabet (de piskes bedre, når de er kolde). 2. Smelt chokoladen Smelt den hvide chokolade i et vandbad (eller i korte stød i mikrobølgeovnen), indtil … Read more
Basis smørcreme 250 g smør 150 g flormelis 1 spsk vaniljesukker 1-2 spsk fløde eller mælk Instruktioner Lad smørret blødgøre ved stuetemperatur. Pisk det sammen med flormelis og vaniljesukker, indtil det er luftigt. Hvis cremen virker for tyk, tilsæt en spsk fløde eller mælk. Du kan også farve det og tilsætte kakao eller citronskal. Det … Read more
1 terning gær 15 g blødgjort margarine eller smør 10 g salt 450 g hvedemel (type 550) 280 ml lunkent vand Tilberedning Kom først melet i en skål og bland det med saltet.
Denne isopskrift er utrolig hurtig, lækker cremet og forfriskende, og den kræver ikke en ismaskine! Perfekt til varme sommerdage, den kan laves når som helst. Ingredienser: 500 ml yoghurt 3 spsk mælk 3 spsk honning 2 tsk vaniljeekstrakt Toppings efter eget valg (f.eks. surkirsebær, chokoladestykker, nødder) Tilberedning: Fortsættes på næste side Bland yoghurt, mælk, honning … Read more
Ingredienser 2 pakker vaniljebuddingpulver 50 g sukker 3 æg 200 ml mælk 150 g hytteost (eller gårdost) En knivspids salt Lidt solsikkeolie Tilberedning Det er så nemt, mine kære! Først skal du blot komme alle ingredienserne i en skål og blande med en mixer eller piskeris. Smør og varm derefter en non-stick pande let op, … Read more