Lagdelt æble- og kanelkage: En duftende og fugtig fryd

Tämä kerroksittain tehty omena-kanelikakku kutsuu lohtuun. Sulavien karamellisoitujen omenoiden kerrosten ja lämpimän kanelin tuoksun ansiosta se on täydellinen jälkiruoka syksyyn… tai mihin tahansa hetkeen, kun kaipaat ripausta makeutta. Helppo valmistaa, se yhdistää mehevän kakun mureuden kevyesti karamellisoituneiden hedelmien herkullisuuteen. Ainekset Taikina 3 munaa 150 g sokeria 100 ml auringonkukkaöljyä 100 ml maitoa 1 pussi vaniljasokeria … Read more

Mimosaæg i festlige glas 🎄🥚

Mimosaæg er en klassiker fra det franske køkken, der ofte serveres som forret til familiemåltider. Deres enkelhed, cremede smag og attraktive præsentation gør dem til en favorit, der nydes af alle generationer. Hvorfor ikke genopleve denne opskrift med et mere moderne og elegant twist til højtiderne? Det er præcis, hvad vi tilbyder med disse mimosaæg … Read more

Kun 1 skefuld! Den døende orkidé vågner til live igen og producerer hundredvis af nye rødder

1️⃣ Forberedelse af næringsopløsningen • Hovedingrediens: 1 spiseskefuld sukker eller honning, som nærer gavnlige mikroorganismer og stimulerer rodvækst. 2️⃣ Blanding • Opløs spiseskefulden sukker eller honning i 1 liter lunkent vand for at lave en simpel og effektiv gødning. 3️⃣ Påføring • Rodblødsætning: Hvis rødderne er tørre, nedsænkes de i opløsningen i 30 minutter for … Read more

Sådan bygger du et Walipini-drivhus til at dyrke mad året rundt

PRØV ET UNDERJORDISK DRIVHUS FOR ÅRET RUNDT: Sådan bygger du et underjordisk drivhus Det kan være en udfordring at dyrke planter året rundt, især i køligere eller svingende klimaer. Et underjordisk drivhus, også kendt som et ‘walipini’ eller ‘grubedrivhus’, tilbyder dog en bæredygtig løsning. Ved at udnytte Jordens naturlige isolering opretholder disse drivhuse mere ensartede … Read more

Nye kartofler i en cremet hvidløgs- og baconsauce

🧾 Ingredienser Opskriftsgrundlag 800 g små kartofler (uskrælede) 150 g røget bacon 2 spsk olivenolie 1 tsk fint salt 1/2 tsk friskkværnet sort peber 1/2 tsk røget paprikapulver (valgfrit) Til flødesaucen 200 ml piskefløde 3 fed hvidløg, hakket eller presset 1 spsk smør 1 spsk frisk citronsaft (valgfrit) 1 spsk friskkværnet persille Ændringsmuligheder 2 spsk … Read more

Norberts hemmelighed til altid frisk brød!

Brød, der bliver gammelt for hurtigt, er en realitet i mange husstande. Men ifølge Norbert Tarayre kan et simpelt og overraskende trick holde det friskt meget længere. Brød er hjertet i de fleste af vores måltider: en sprød baguette, et varmt brød, morgenmadsstykker… Men at holde det friskt kan nogle gange være vanskeligt. Mellem udtørrende … Read more

Den hurtigste butterdejsforret

Når du har brug for en hurtig og velsmagende forret, er denne butterdejsdej det rette valg. Perfekt til sammenkomster, ferier eller endda en velsmagende snack. Den kombinerer sprød dej med cremet sennep, smeltet ost, sprød bacon og frisk dild. Bedst af alt, den er klar på få minutter med færdigkøbt dej. Ingredienser (6-8 personer) 2 … Read more