– Bland ikke oksekødsblandingen for meget, da det kan føre til seje bøffer.
– Brug en blanding af oste for en dybere og rigere smag (cheddar, mozzarella eller endda gouda).
– Lad saucen tykne lidt, før du tilsætter ost, for en glat tekstur.
– Kan laves i forvejen og genopvarmes – den smager endnu bedre dagen efter!
Konklusion:
Ostede, bagte oksekødsbøffer i cremet sauce er din foretrukne opskrift, når du ønsker en ret, der er varm, mættende og fuldstændig tilfredsstillende. Med sit uimodståelige ostelag og saftige oksekødskerne leverer denne ret hver gang. Ideel til travle hverdagsaftener eller til at imponere gæster, er det en vindende kombination af smag og komfort.
