Forvarm ovnen til 175 °C. Beklæd en 23 x 13 cm brødform med bagepapir.
Pisk creme fraiche, vegetabilsk olie, æg og dildpicklesjuice sammen i en stor skål, indtil det er godt blandet.
Fold de hakkede dildpickles i.
Bland mel, løgsuppe-mix, sukker, bagepulver og natron i en anden skål.
Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og rør, indtil det lige er blandet. Fold den hakkede friske dild i.
Hæld dejen i den forberedte brødform og glat toppen med en spatel.
Bages i 40 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ud ren.
Lad brødet køle af i formen i 10 minutter, og flyt det derefter til en rist, hvor det skal køle helt af, inden det skæres i skiver.