Læg bollerne på en bageplade beklædt med let olieret bagepapir. Pensl dem med lidt olivenolie. Bag ved 200 °C i cirka 30 til 35 minutter , vend dem halvvejs, så de brunes jævnt.
Trin 5: Tilbered saucen
Bland fløde, mayonnaise, hakket agurk og en knivspids salt i en skål. Stil på køl.
Trin 6: Servering
Server rullerne varme eller lune, ledsaget af agurkesaucen og lidt frisk persille.
Ernæringsmæssige fordele ved wraps
- Courgette : meget kaloriefattig, rig på fibre, C-vitamin og antioxidanter.
- Gulerødder : en fremragende kilde til beta-caroten, der er gavnlig for hud og syn.
- Kartoffel : giver energi takket være stivelse, kalium og vitamin B6.
- Ost : en kilde til protein og calcium for knoglesundhed.
- Havre : rig på fibre og mættende.
Se resten på næste side
